魚(yú)餅類產(chǎn)品是采用傳統(tǒng)日本配方及工藝精制而成的魚(yú)糜制品。我們通過(guò)添加不同的輔料來(lái)變換魚(yú)餅的味道、口感以及營(yíng)養(yǎng)。該類產(chǎn)品鮮而不腥,可直接加熱食用,也可用于炒菜、炒飯、煮面以及火鍋等烹飪方法。 魚(yú)餅以原料區(qū)分可分為兩大類: 第一類以美國(guó)深海鱈魚(yú)糜和越南金線魚(yú)糜混合為原料(中端魚(yú)餅),產(chǎn)品包括蔬菜魚(yú)餅(加入多種蔬菜?。?、魷魚(yú)魚(yú)餅(加入魷魚(yú)?。┖托⌒◆~(yú)餅(魚(yú)餅規(guī)格較小,口感柔軟細(xì)膩,適合兒童食用)三種。 第二類則單獨(dú)以美國(guó)深海鱈魚(yú)糜為原料,產(chǎn)品包括鮮蝦魚(yú)餅(加入蝦仁)、蟹肉魚(yú)餅(加入蟹肉)和營(yíng)養(yǎng)魚(yú)餅(加入甜玉米和胡蘿卜丁)三種。